#モンゴル茶

1袋　200g

モンゴル茶は古くから 遊牧民の命の糧です

モンゴル茶は中国では「シルクロードの神秘なお茶」と呼 ばれ、中国西北部の厳しい環境下で生活する遊牧民族には 不可欠なお茶です。遊牧民族は極寒 乾燥大地で生活して いるために脂肪分の多い牛や羊など肉食中心で野菜が不足 がちな食生活を送っていますが肥満や栄養に偏りがない秘 密は毎日欠かさず「モンゴル茶」を飲んでいるからです 。

モンゴル茶はアミノ酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれます。そのため昔モンゴルの遊牧民は自分たちの重要財産である馬とモンゴル茶を交換していたのです。 蒙古(モンゴル)茶の原料は有機黒茶の特上プーアル茶を使用しています。 農林水産省の定め た有機JAS認証をうけた茶畑及び加工工場で生産されています。 モンゴル茶は1年から1年 半の長い時間をかけて発酵されるためさまざまな栄養、カテキン、 脂肪分解酵素、消化酵素、 アミノ酸、ビタミン、鉄分、食物繊維、ミネラルなどを豊富に含んでいます。

◆脂肪が気になる方、便秘、冷え性、 中性脂肪の気になる方 ◆野菜不足がちで不規則な食生活の方! 脂っこい食事が好きな方! ◆食後さっぱりするお茶を飲みたい方には長期飲用をお勧めします! ◆血液をサラサラにする効果がございます!

カフェインが少ないのでお子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 優しく脂肪を燃焼しますのでダイエット 効果が期待できます。 胃腸の弱い方にもお勧めします。

モンゴル茶の飲み方

① モンゴル茶 1個、紙を取り除き急須に入れ熱湯を注いで5~8分くらい蒸らします。 ② やかんに水を約2リットル入れ沸騰させモンゴル茶 1個、紙を取り除きお茶パックに茶葉を入れ 火を止めます。約10分置き色が濃くなったらモンゴル茶を取り出し容器に入れ冷蔵庫で冷やし ます。(熱いままでもおいしく飲めます)

モンゴル茶の製造法

揉捻発酵を促すため茶葉を揉みます ! 水分を含ませた茶葉を重ねアスペルギス、 グロカス麹菌の力で発酵させます! 発酵した茶葉を型に入れて圧縮します! 成形した茶葉を太陽にあて乾燥させます! 上記工程を経ておいしいお茶が作られます。

完成まで数年かかります!
※発酵・熟成をくりかえし味わい深く飲みやすいお茶へと成長します。